到鄉(xiāng)村賞花、采摘、垂釣、吃農(nóng)家飯……讓越來越多的都市人樂此不疲。為了讓客人游樂更盡興、吃住更舒心，承德市從所轄縣區(qū)近千家從事鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)家院中，評出50家“農(nóng)家樂星級示范戶”，以鼓勵更多的“農(nóng)家樂”不斷提高接待水平。

　　為了讓“農(nóng)家樂”星級評定有章可循，承德市旅游部門專門制定《承德市農(nóng)家樂星級評定辦法》（試行）。按照此辦法，凡在承德市行政區(qū)域內(nèi)利用鄉(xiāng)村資源、農(nóng)家庭院為載體，為消費者提供具有鄉(xiāng)村情趣和農(nóng)家生活為特色的餐飲、住宿以及勞動體驗、休閑娛樂、觀光度假等服務(wù)的經(jīng)營實體，在取得工商營業(yè)執(zhí)照后，均可申請參加“農(nóng)家樂”星級評定。“農(nóng)家樂”的星級，從一星至五星共劃分為五個等級。

　　目前，全市共有31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、82個行政村、近千戶農(nóng)民從事鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營活動，年吸納游客40余萬人次，鄉(xiāng)村旅游收入近8000萬元。